Jaume Serra – Cava – Gold

10,55

Een 1-vaks kist met Jaume Serra Cava Gold. Wat te vieren? Met deze feestelijke fles scoor je altijd!

Voeg een kaartje toe!

Snelle verzending
Persoonlijk geholpen
Veilig betalen

Productomschrijving

Cava heeft zich in de loop der jaren weten te ontwikkelen tot een serieus en betaalbaar alternatief voor Champagne. De wijnen worden op dezelfde manier gemaakt, met een tweede gisting op fles, om hun bijzondere belletjes te krijgen. Voor deze wijnen worden als regel lokale druiven gebruikt, omdat deze de mooie zuren hebben die nodig zijn voor mousserende wijn: macabeo, parellada en xarel.lo. Dit trio druiven is ook gebruikt voor het maken van deze wijn. Na de tweede gisting op fles blijft hij minimaal 12 maanden rusten in de kelders op een temperatuur van 16 graden. Hij is dan klaar om de kelder te verlaten. Na het toevoegen van een kleine suikerdosage is deze Brut klaar om genoten te worden, als een verfijnde belletjeswijn. Heerlijk bij gerookte vis. Bijvoorbeeld makreelsalade met appel en kappertjes op toast.

Mooi bleekgeel van kleur. Dit is een cava met een stevige mousse, maar de belletjes blijven heel fijn. Lekker aromatisch en fris. In de smaak rond en zacht, levendig en goede zuren. Aangenaam wit fruit, met citrus en appel. Heerlijk verfrissend, mooie mousserende wijn.

Land: Spanje
Streek: Cava
Druiven: Macabeo, Parellada, Xarel·lo

Extra informatie

  • De prijzen zijn exclusief BTW. Heb je interesse in 25 of meer geschenken vraag dan vrijblijvend een offerte aan.
  • Interesse in een 2, of meer -vaks kist, neem dan contact op.
0
    0
    Winkelmandje
    Your cart is emptyReturn to Shop